Цены на апельсиновый сок обновили исторический максимум на торгах во вторник, 15 октября. На пике торгов котировки ноябрьского фьючерса на замороженный концентрат апельсинового сока на бирже ICE Futures U.S. достигли отметки $5,1 за фунт ($11,24 за кг). Предыдущий рекорд был достигнут 10 сентября на уровне $5,07 за фунт.
В среду, 16 октября, рынок апельсинового сока корректируется. По состоянию на 15:23 мск фьючерсы теряли 0,81% — до $4,93 за фунт ($10,85 за кг).
Всего за три предыдущие торговые сессии сок подорожал почти на 11%. Причиной резкого роста котировок стало сокращение производства в США после того, как ураган «Милтон» обрушился на регион, пишет Bloomberg.
По словам отраслевого консультанта Джуди Ганес, более 3 млн коробок апельсинов могли быть уничтожены вследствие стихийного бедствия — на прошлой неделе мощный шторм прошел через ключевые цитрусовые плантации. Джуди Ганес предположила, что урожай во Флориде может стать худшим с конца 1920-х годов.
Ураган «Милтон» пришел в тот момент, когда фермеры надеялись на восстановление урожая после успешной борьбы с болезнью цитрусовых, которая опустошила плантации. Кроме того, до прихода «Милтона» плантации едва успели полностью восстановиться после урагана «Иэн» два года назад.
Однако еще до того, как был учтен ущерб от «Милтона», Министерство сельского хозяйства США дало слабый прогноз по производству апельсинов во Флориде — 15 млн коробок на 2024–2025 сельскохозяйственный год. Как пишет Bloomberg, этот показатель худший с 1933 года.
Данные USDA также показали отсутствие улучшения в размере апельсиновых плодов, что является важным показателем здоровья урожая. Болезнь цитрусовых может привести к дальнейшему уменьшению размера апельсинов.
«Мы надеялись на лучшее развитие плодов и меньшую потерю урожая. Как оказалось, количество плодов, необходимых для заполнения коробки, увеличилось», — отметила Джуди Ганес.